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2月22（土）よりホテル コレクティブ 3F中国料理レストラン居易園/4Fオールデイダイニング/4F BAR LOUNGE Divertidoの3店舗でイタリアワインフェアを開催いたします。

北イタリア・ピエモンテ州の豊かなワインの中から、個性の異なる2本を厳選。それぞれが持つ芳醇な香りと奥深い味わいを、心ゆくまでお楽しみください。

グラス / Glass　　 1,200円　　ボトル / Bottled 　 6,000円

＊ 上記料金にはサービス料10％及び消費税が含まれております。

白ワイン/WHITE WINE
アジィエンダ･アグリコーラ ムステラ　ランゲ ビアンコ ジョヴィネ 2022
Azienda Agricola Mustela Langhe Bianco Jovine 2022

白ブドウと黒ブドウを混醸。３つの個性豊かなブドウの特性を巧みに引き出したワイン。ハーブやマスカットの華やかなアロマに、グレープフルーツの爽やかさと心地よい苦みチャーミングなベリー系の風味が調和し複雑でバランスの取れた味わいが生まれます。

赤ワイン/RED WINE
ニコレッロランゲ・ネッビオーロ　2011
Nicolello Langhe Nebbiolo 2011

14年の綺麗な熟成を経て備わった、優しくまとまりのある果実味ときめ細かいタンニンが 心地よく口の中に広がります。造り手の「ニコレッロ」はピエモンテの巨匠と呼ばれ、 イタリアで最も高貴なブドウ品種といわれる「ネッビオーロ」１００％で造られます。 イチゴやアセロラのアロマ、珈琲、トリュフなどの香りがアクセントとなり複雑な 味わいを形成しています。