プレジデンシャルスイート 
宿泊ご予約
ホテル コレクティブは2025年1月6日（月）の開業5周年を記念してレストランご利用で豪華景品が当たる「フォーチュンクッキーくじ」を開催しましたが、大好評のため第二弾、3F中国料理レストラン居易園のディナーご利用でハズレ無し、その場で当たるフォーチュンクッキーくじをプレゼントしますので、今年はじめの運試しに、ぜひ居易園へご来店ください。
開催期間：2025年1月10日〜2月2日（無くなり次第終了）
フォーチュンクッキーくじ参加条件
3F 中国料理レストラン 居易園 （ディナーご利用）
ハズレ無しの豪華景品が当たります。
特賞 ホテル コレクティブ ペア宿泊券
1等 居易園 クリスタルコース ペアディナー券
2等 ラ・プラータ シュラスコディナーハーフビュッフェ ペアディナー券
3等 レストラン共通ペアディナー券
4等 モロッカンオイル
5等 レストラン共通ペアランチ券
6等 レストランフリードリンク券
7等 レストラン10%OFFチケット
8等 レストラン1ドリンク券
ディナーはコースメニューからアラカルトまでご用意しております。
1/24~2/2期間限定 春節ディナーコース お一人様 8,500円 ※2名様よりご利用いただけます。
からすみ/天使のエビの湯引き特製ソース添え/台湾ソーセージ/鶏肉とタロイモの蒸しスープ/翡翠水餃子/大根餅/ほうれん草の塩炒め/白身魚のピリ辛野菜あんかけ/豚足の醤油煮込み/長寿麺のつゆそば/ピーナッツ白玉入り台湾風ぜんざいと黒糖揚げ餅
得々ディナー お一人様 6,500円 ※2名様よりご利用いただけます。
前菜盛合わせ/蟹肉と野菜入りとろみスープ/飲茶三種の盛り合わせ/海鮮二種の龍井茶の香り炒め/牛肉のオイスターソース炒め/白身魚のピリ辛煮込み/本日の炒飯/デザート
クリスタルコース お一人様 10,000円 ※2名様よりご利用いただけます。
前菜六種の盛り合わせ/鶏肉と干し貝柱入り蒸しスープ/かりゆしキンメの蒸し物 ポルチーニソースがけ/美崎牛肩ロース肉の四川風ピリ辛炒め/海老と板春雨の海老味噌煮込み/鮭とばと高菜入り炒飯/マンゴープリンと焼き菓子
居易園コース お一人様 15,000円 ※2名様よりご利用いただけます。
前菜の盛り合わせ/干し貝柱入り肉団子の蒸しスープ/北京ダック (2捲き)/とらふぐの唐揚げ 怪味ソース/海老とリンゴの炒め葉野菜添え/県産和牛バラ肉と大根のトマト煮込み/スッポンつゆそば/紅芋杏仁豆腐と焼き菓子
琥珀コース お一人様 20,000円 ※2名様よりご利用いただけます。
焼物入り前菜盛り合わせ/糸満産かりゆしキンメの揚げ物/烏骨鶏の紹興酒漬け/居易園特製スープ蒸し餃子 燕の巣添え/石垣牛リブロースのオイスターソース炒め/国産イセエビの黒トリュフソースがけ/NZ産ラムチョップのクミン炒め/ホタテ貝柱入りカラスミ炒飯/杏仁茶と焼き菓子
アラカルトメニュー
冷製三種盛り合わせ/豚ロース肉 窯焼叉焼/くらげの冷製/ローストチキン パリパリ焼き （半羽）/海老のチリソース煮/麻婆豆腐牛サーロインのオイスターソース炒めなどをご用意。詳しくは詳細メニューをチェック。