Plan

• 海の幸 大地の恵みを添えた彩り葉野菜
  ドライ野菜のガーデン見立てオードブル
• 魚介類の茶巾包み蒸し　みぞれ餡かけ
• 蟹肉入り中華コーンクリームスープ 
• 鶏肉のバロティーヌ
  爽やかなハーブの香りと茸のディアーブルソース
• 白身魚とブロッコリームースのヴァプール デュグレレ風
• 牛肉の細切り魚香醤炒め　青野菜添え
• 栗おこわ ハスの葉包み
• ムースショコラパッション フルーツ飾り
• コーヒー

※季節により食材や器が変更になる場合がございます。